שולחן ערוך, יורה דעה סימן פ״ד

סימן פד

התוכן מוגש כאן ללימוד ואינו הוראה למעשה. השולחן ערוך פוסק לפי מנהג ספרד, הגהות הרמ"א לפי מנהג אשכנז, והקיצור נכתב לפי מנהג אשכנז. בשאלה מעשית פנו לרב.

א שְׁרָצִים הַגְּדֵלִים בַּמַּיִם שֶׁבַּכֵּלִים וְשֶׁבַּבּוֹרוֹת, שִׁיחִין וּמְעָרוֹת שֶׁאֵינָם נוֹבְעִים, מֻתָּרִים אַף עַל פִּי שֶׁאֵין לָהֶם סְנַפִּיר וְקַשְׂקֶשֶׂת. לְפִיכָךְ שׁוֹחֶה וְשׁוֹתֶה מֵהֶם, וְאֵינוֹ חוֹשֵׁשׁ לִשְׁרָצִים שֶׁבָּהֶם אִם יִזְדַּמְּנוּ לְתוֹךְ פִּיו. אֲבָל אָסוּר לִשְׁאֹב בִּכְלִי וְלִשְׁתּוֹת מֵהֶם (אֲשֵׁרִי פא"ט וְאָרֹךְ כְּלָל מ"א וְכָל בּוֹ). וְאִם פֵּרְשׁוּ מִמְּקוֹם רְבִיָּתָן, כְּגוֹן לַאֲחוֹרֵי הַבּוֹר אוֹ עַל שְׂפַת הַכְּלִי מִבַּחוּץ, אַף עַל פִּי שֶׁחָזְרוּ, אֲסוּרִים. וּמִסְתָמָא אֵין לָחוּשׁ שֶׁמָּא פֵּרְשׁוּ. אֲבָל אִם לֹא פֵּרְשׁוּ אֶלָּא עַל דֹּפֶן הַכְּלִי מִבִּפְנִים, מֻתָּרִים.

ב הַגְּדֵלִים בַּמַּיִם שֶׁבַּחֲרִיצִין וּנְעִיצִים, (פֵּרוּשׁ חֲרִיצִים, אֲרֻכִּים וּקְצָרִים נְעִיצִים, רְחָבִים כְּגוֹן אוֹתָן שֶׁעוֹשִׂים לְבִּיבָרֵי דָּגִים, רַשִׁ"י), שֶׁהֵם מוֹשְׁכִים וְאֵינָם נוֹבְעִים, יֵשׁ אוֹסְרִים וְיֵשׁ מַתִּירִים.

ג הַמְסַנֵּן מַיִם, אוֹ שְׁאָר מַשְׁקִים, וְהָיוּ בּוֹ תּוֹלָעִים אוֹ יַבְחוּשִׁין אוֹ יַתּוּשִׁים, אַף עַל פִּי שֶׁחָזְרוּ לְתוֹכוֹ, אֲסוּרִים, שֶׁכְּבָר פֵּרְשׁוּ. לְפִיכָךְ מַשְׁקֶה שֶׁדֶּרֶךְ לִגָּדֵל בּוֹ תּוֹלָעִים, וְכַיּוֹצֵא בָהֶן, אֵין לְסַנְּנוֹ בְּקִסְמִים וְקַשִּׁים, בַּלַּיְלָה, שֶׁמָּא יַחְזְרוּ וְיִפְּלוּ לְתוֹךְ הַכְּלִי, וְיָבֹא לִשְׁתּוֹתָן. הַגָּה: אֲבָל מֻתָּר לְסַנְּנָן דֶּרֶךְ בֶּגֶד אוֹ מִסְנֶנֶת, שֶׁהֲרֵי לֹא יוּכְלוּ לִפֹּל דֶּרֶךְ שָׁם אֶל תּוֹךְ הַמַּשְׁקֶה, וְכֵן מֻתָּר לְעָרוֹת הַמַּשְׁקִים מִכְּלִי אֶל כְּלִי, הוֹאִיל וְהֵם תָּמִיד עִם הַמַּשְׁקֶה, הַיְנוּ רְבִיתַיְהוּ (בֵּית יוֹסֵף).

ד תּוֹלָעִים הַגְּדֵלִים בַּפֵּרוֹת, בְּתָלוּשׁ, מֻתָּרִים. שֶׁלֹּא אָסְרָה תּוֹרָה אֶלָּא שֶׁרֶץ הַשּׁוֹרֵץ עַל הָאָרֶץ. בַּמֶּה דְּבָרִים אֲמוּרִים, שֶׁלֹּא פֵּרְשׁוּ מִן הַפְּרִי. אֲבָל פֵּרְשׁוּ מִן הַפְּרִי, אֲפִלּוּ לֹא הִגִּיעַ לָאָרֶץ אֶלָּא שֶׁמֵּת בָּאֲוִיר קֹדֶם שֶׁהִגִּיעַ לָאָרֶץ, וַאֲפִלּוּ לֹא פֵּרֵשׁ כֻּלּוֹ מֵהַפְּרִי אֶלָּא מִקְצָתוֹ, אוֹ שֶׁלֹּא פֵּרֵשׁ אֶלָּא עַל גַּבֵּי הַפְּרִי אוֹ עַל הַגַּרְעִין שֶׁבְּתוֹכוֹ, אוֹ שֶׁפֵּרֵשׁ מִפְּרִי לִפְרִי, אָסוּר. וְיֵשׁ אוֹסְרִים אֲפִלּוּ מֵת בְּתוֹךְ הַפְּרִי וּפֵרֵשׁ אַחַר כָּךְ. כָּל זְמַן שֶׁנִּמְצָא בְּתוֹךְ הַפְּרִי, אֲפִלּוּ חֹרוֹ נָקוּב לַחוּץ, לֹא חַיְישִׁינָן שֶׁמָּא פֵּרֵשׁ וְחָזַר. וְיֵשׁ אוֹסְרִים אִם חֹרוֹ נָקוּב לַחוּץ (מָרְדְּכַי פא"ט וְש"ד בְּשֵׁם ראב"ן וְר' אבי"ה בְּשֵׁם ר' יוֹאֵל הוּבָא בת"ה סי' קע"א) וְהָכֵי נָהוּג (ת"ה שָׁם וּבְהַגָּהַת ש"ד).

ה תּוֹלָעִים הַנִּמְצָאִים בְּקֶמַח, וְכַיּוֹצֵא בוֹ, אֲסוּרִים. שֶׁמָּא פֵּרְשׁוּ, וְשָׁרְצוּ עַל הָאֶרֶץ וְחָזְרוּ (תְּשׁוּבַת הָרֹא"שׁ כְּלָל כ' סִימָן ג'). הַגָּה: וְהוּא הַדִּין בְּמֶלַח, אוֹ שְׁאָר דְּבָרִים שֶׁאֵינוֹ מַשְׁקֶה, (תְּשׁוּבַת הָרֹא"שׁ כְּלָל כ' וְהַגָּהוֹת ש"ד בְּשֵׁם מַהֲרַ"ם וְע"פ עַיֵּן בֵּית יוֹסֵף ועי' ס"ק ל"ג). וְאָסוּר לְמָכְרוֹ לְעוֹבֵד כּוֹכָבִים, שֶׁמָּא יַחֲזֹר וְיִמְכְּרֶנּוּ לְיִשְׂרָאֵל (שָׁם וְכֵן כָּתַב בֵּית יוֹסֵף מִקַבָּלָה מהרי"ב ממהרי"ש).

ו תּוֹלָעִים הַגְּדֵלִים בְּפֵרוֹת בְּעוֹדָם בִּמְחֻבָּר, חָשׁוּב כְּשׁוֹרֵץ עַל הָאָרֶץ, וְאָסוּר אַף עַל פִּי שֶׁלֹּא פֵּרַשׁ, וְהוּא שֶׁרִחֵשׁ. אֲבָל תּוֹלָעִים הַנִּמְצָאִים בְּפוֹלִין וַאֲפוּנִים תַּחַת הַקְּלִפָּה, וְהַקְּלִפָּה מַשְׁחֶרֶת עֲלֵיהֶם מִבַּחוּץ, וּכְשֶׁמְּסִירִים הַקְּלִפָּה מוֹצְאִים הַיַּבְחוּשִׁים תַּחְתֵּיהֶם, מֻתָּרִים, לְפִי שֶׁהֵם מֻנָּחִים בְּמָקוֹם צַר וְלֹא קָרִינָן בֵּיהּ הַשּׁוֹרֵץ עַל הָאָרֶץ (וַיִּקְרָא יא, מא, מג) כָּל זְמַן שֶׁלֹּא רִחַשׁוּ. אֲבָל הַנִּמְצָאִים בַּשַּׁרְבִיטִים, אֲסוּרִים, שֶׁיֵּשׁ לָהֶם מָקוֹם לִרְחֹשׁ. הַגָּה: תּוֹלָעִים הַגְּדֵלִים בִּכְמֵהִים וּפִטְרִיּוֹת, דִּינָן כְּמוֹ בִּשְׁאָר פֵּרוֹת, וְלֹא אָמְרִינָן דְּלָא חָשִׁיב מְחֻבָּר לַקַּרְקַע, הוֹאִיל וְאֵין מְבָרְכִין עֲלֵיהֶם בּוֹרֵא פְּרִי הָאֲדָמָה (ד"ע ולאפוקי או"ה). וּפְעָמִים נִמְצָא בַּפְּרִי כְּמִין נְקֻדָּה שְׁחוֹרָה, וְהוּא מָקוֹם שֶׁמַּתְחִיל הַתּוֹלַעַת לְהִתְרַקֵּם, וְצָרִיךְ לִטְּלוֹ מִשָּׁם בָּעֹמֶק, דְּאָסוּר כְּמוֹ הַתּוֹלַעַת עַצְמוֹ. (תְּשׁוּבַת הָרַשְׁבָּ"א סִימָן ער"ה).

ז פְּרִי שֶׁהִתְלִיעַ, וְאֵין יָדוּעַ אִם בִּמְחֻבָּר אִם בְּתָלוּשׁ, אָסוּר.

ח כָּל מִינֵי פֵּרוֹת שֶׁדַּרְכָּן לְהַתְלִיעַ כְּשֶׁהֵם מְחֻבָּרִים, לֹא יֹאכַל עַד שֶׁיִּבְדֹּק הַפְּרִי מִתּוֹכוֹ שֶׁמָּא יֵשׁ בּוֹ תּוֹלַעַת. וְאִם שָׁהָה הַפְּרִי אַחַר שֶׁנֶּעֱקַר, י"ב חֹדֶשׁ, אוֹכֵל בְּלֹא בְּדִיקָה. שֶׁכָּל בְּרִיָּה שֶׁאֵין בָּהּ עֶצֶם, אֵינוֹ מִתְקַיֵּם י"ב חֹדֶשׁ. וּמִכָּל מָקוֹם צָרִיךְ לְבָדְקָן, לְהַשְׁלִיךְ הַתּוֹלָעִים הַנִּמְצָאִים בֵּינֵיהֶם בַּחוּץ, אוֹ עַל גַּבֵּי הַפְּרִי. וְאַף לְאַחַר שֶׁיַּשְׁלִיךְ הַנִּמְצָאִים בַּחוּץ, יֵשׁ לָחוּשׁ שֶׁמָּא כְּשֶׁיִּתְּנֵם בְּמַיִם בְּתוֹךְ הַקְּדֵרָה, יֵצְאוּ לַחוּץ וְיִרְחֲשׁוּ (תַּרְגּוּם הַשֶּׁרֶץ הַשֹּׁרֵץ רַחֲשָׁא דְּרָחִישׁ) בַּמַּיִם, אוֹ בְּדָפְנֵי הַקְּדֵרָה, אוֹ עַל גַּבֵּי הַפְּרִי. הִלְכָּךְ, הַבָּא לְבַשֵּׁל לְאַחַר י"ב חֹדֶשׁ פֵּרוֹת שֶׁהִתְלִיעוּ, יִתְּנֵם לְתוֹךְ מַיִם צוֹנְנִים, הַמְתֻלָּעִים וְהַמְנֻקָּבִים יַעֲלוּ לְמַעְלָה, וְאַחַר כָּךְ יִתְּנֵם בִּקְדֵרַת מַיִם רוֹתְחִים, שֶׁאִם נִשְׁאַר בּוֹ תּוֹלַעַת יָמוּת מִיָּד. וְלֹא מְהַנֵי בָּהֶם אִם בָּדַק הָרֹב, אֶלָּא צָרִיךְ לִבְדֹּק כֻּלָּם, דְּהָוֵי מִעוּט דִּשְׁכִיחַ (רַשְׁבָּ"א בת"ה וּבִתְשׁוּבָה סִימָן רע"ד).

ט עָבָר וּבִשֵּׁל תּוֹךְ י"ב חֹדֶשׁ, בְּלא בְּדִיקָה, אִם יָכוֹל לִבְדֹּק, בּוֹדֵק. וְאִם לָאו, מֻתָּר. וְאִם נִמְצְאוּ קְצָת בַּקְּדֵרָה, מַשְׁלִיכָם, וְאוֹכֵל הַשְּׁאָר. כִּי אֵין לְךָ פְּרִי שֶׁאֵין בּוֹ ס' נֶגֶד טַעַם הַתּוֹלַעַת שֶׁבְּתוֹכוֹ (תְּשׁוּבַת הָרֹא"שׁ בְּשֵׁם מַהֲרָ"ם). וְיֵשׁ מִי שֶׁאוֹמֵר דְּהָנֵי מִלֵּי שֶׁלֹּא נִמְצְאוּ אֶלָּא אֶחָד אוֹ שְׁנַיִם, אֲבָל שְׁלֹשָׁה אוֹ ד', הַכֹּל אָסוּר. הַגָּה: וְדַוְקָא מַאֲכָל דְּאִי אֶפְשָׁר לְסַנְּנוֹ וּלְהָסִיר מֵהֶם הַתּוֹלָעִים; וּמֵאַחַר שֶׁהֻחְזַק בְּתוֹלָעִים כֻּלּוֹ אָסוּר, אֲבָל אִם אֶפְשָׁר לְסַנְּנוֹ, מַעֲבִיר מִשָּׁם הַתּוֹלָעִים הַנִּמְצָאִים שָׁם, וְהַשְּׁאָר מֻתָּר (רַשְׁבָּ"א סִימָן קי"ג). וְעַיֵּן לְקַמָּן סוֹף סִימָן ק'.

י יְרָקוֹת מְבֻשָּׁלִים שֶׁנִּמְצְאוּ בָּהֶם תּוֹלָעִים, הָרֹטֶב מֻתָּר עַל יְדֵי סִנּוּן (פֵּרוּשׁ שֶׁמַּעֲבִירִין בְּמִסְנֶנֶת), אֲבָל יְרָקוֹת עַצְמָם, אִם מָצָא בָּהֶם ג' פְּעָמִים, יֵשׁ לָחוּשׁ שֶׁמָּא יֵשׁ וְאֵינָם נִכָּרוֹת.

יא אִשָּׁה שֶׁנִּמְצָא אַחַר בְּדִיקָתָהּ שֶׁרֶץ הַנִּרְאֶה לָעֵינַיִם כְּגוֹן חֹמֶט, אָסוּר לֶאֱכֹל מִבְּדִיקָתָהּ. אֲבָל אִם לֹא נִמְצְאוּ אֶלָּא תּוֹלָעִים הַמַּתְלִיעִים בְּתוֹךְ הֶעָלִים, שֶׁאֵינָם נִרְאִים אֶלָּא לְאַחַר שְׁלִיקָתָן, מֻתָּר לֶאֱכֹל מִבְּדִיקָתָהּ.

יב מִרְקַחַת שֶׁנָּפְלוּ לְתוֹכוֹ נְמָלִים וְעָבְרוּ עֲלֵיהֶם י"ב חֹדֶשׁ, יֵשׁ לְהִסְתַּפֵּק בָּהֶם, מִפָּנָי שֶׁהַדְּבַשׁ דַּרְכּוֹ לְהַעֲמִיד הַדְּבָרִים הַנִּטְמָנִים בְּתוֹכוֹ.

יג דְּבַשׁ שֶׁנָּפְלוּ בּוֹ נְמָלִים, יְחַמְּמֶנּוּ עַד שֶׁיִּהְיֶה נִתָּךְ, וִיסַנְּנוֹ.

יד חִטִּים מְתֻלָּעִים, מֻתָּר לְטָחֲנָן. וְהוּא שֶׁיְּרַקֵּד הַקֶּמַח לְאוֹר הַיּוֹם. וְכָל תּוֹלַעַת שֶׁיִּרְאֶה שָׁם, יִזְרְקֶנּוּ, וְהַשְּׁאָר מֻתָּר (ת"ה סִימָן קע"א).

טו מִינֵי עוֹפוֹת הַגְּדֵלִים בְּאִילָן וּתְלוּיִים בָּאִילָן בְּחַרְטוֹמֵיהֶן, אֲסוּרִים מִשּׁוּם שֶׁרֶץ הַשֹּׁרֵץ עַל הָאָרֶץ (וַיִּקְרָא יא, מא, מג).

טז כָּל תּוֹלָעִים הַנִּמְצָאִים בַּבְּהֵמָה, בֵּין שֶׁהֵם בֵּין עוֹר לַבָּשָׂר בֵּין שֶׁהֵם בְּמֵעֶיהָ, אֲסוּרִים. וְהַנִּמְצָאִים בַּדָּגִים בִּמְעֵיהֶם, אֲסוּרִים; בֵּין עוֹר לַבָּשָׂר אוֹ בְּתוֹךְ הַבָּשָׂר, מֻתָּרִים. וַאֲפִלּוּ פֵּרְשׁוּ קְצָת וְחָזְרוּ, מֻתָּרִין, כִּי כֵן רְבִיתַיְהוּ לִפְרֹשׁ קְצָת וְלַחֲזֹר (הַגָּהַת שְׁעַרֵי דּוּרָא). וְהָא דְּאָסְרִינָן, דַּוְקָא דְּמֵחַיִּים, אֲבָל הַגְּדֵלִים בַּבָּשָׂר אַחַר שְׁחִיטָה, אוֹ בְּדָגִים וּגְבִינָה, מֻתָּרִים, כָּל זְמַן שֶׁלֹּא פֵּרְשׁוּ. הִלְכָּךְ, תּוֹלָעִים הַנִּמְצָאִים בִּקְעָרָה, שֶׁנָּפְלוּ מִן הַבָּשָׂר, מֻתָּרִים לְדַעַת הַמַּתִּירִים, וְהוּא שֶׁפֵּרַשׁ מֵת. וְלֹא חַיְשִינָן שֶׁמָּא פֵּרְשׁוּ מֵחַיִּים חוּץ לַחֲתִיכָה, דְּמִסְתָמָא אוֹתָם שֶׁפֵּרְשׁוּ מֵחַיִּים נָפְלוּ כְּשֶהֵדִיחוּ הַבָּשָׂר. וְיֵשׁ מִי שֶׁאוֹסֵר הַתּוֹלָעִים הַמִּתְהַוִּים לְאַחַר שְׁחִיטָה מִכָּל דָּבָר הַטָּעוּן שְׁחִיטָה. הַגָּה: וְנָהֲגוּ לְהָקֵל, כַּסְּבָרָא הָרִאשׁוֹנָה (עַל פִּי מָרְדְּכַי דְּפֶרֶק אֵלּוּ טְרֵפוֹת). עוֹד נוֹהֲגִים בְּתוֹלָעִים שֶׁל גְּבִינָה לְאָכְלָן, אַף עַל פִּי שֶׁקּוֹפְצִין הֵנָּה וָהֵנָּה עַל הַגְּבִינָה. אֲבָל אִם פֵּרְשׁוּ לְגַמְרֵי, אוֹסְרִים אוֹתָן (מהרא"י וּבְאָרֹךְ כמ"א דִּין י'). מִיהוּ אִם נִתְעָרְבוּ בִּשְׁאָר מַאֲכָל, וְלֹא יְכוֹלִין לַהֲסִירָן מִשָּׁם, אֵין אוֹסְרִין הַמַּאֲכָל, כִּי יֵשׁ מַתִּירִין אוֹתָם בְּכָל עִנְיָן (או"ה שָׁם). וְטוֹב לְהַחְמִיר בִּמְקוֹם שֶׁאֵין הֶפְסֵד מְרֻבֶּה (עד"מ).

יז שֶׁרֶץ שָׂרוּף, מֻתָּר לְאָכְלוֹ מִשּׁוּם רְפוּאָה, דְּעַפְרָא בְּעָלְמָא הוּא.

פרק קודם פרק הבא