ב נָפַל חָלָב לְתוֹךְ קְדֵרָה שֶׁל בָּשָׂר, טוֹעֲמִין הַחֲתִיכָה שֶׁנָּפַל עָלֶיהָ הֶחָלָב, אִם אֵין בָּהּ טַעַם חָלָב, הַכֹּל מֻתָּר. וְאִם יֵשׁ בַּחֲתִיכָה מִטְּעִימַת חָלָב, נֶאֶסְרָה אוֹתָהּ חֲתִיכָה. וּלְדִידָן דְּאֵין סוֹמְכִים אַעוֹבֵד כּוֹכָבִים, בָּעֵינָן שִׁשִּׁים בַּחֲתִיכָה, וְאִם לָאו כֻּלָּהּ אֲסוּרָה. וּמְשַׁעֲרִין בְּכֻלָּהּ, אִם הָיָה בְּכָל מַה שֶּׁיֵּשׁ בַּקְּדֵרָה מֵהַחֲתִיכוֹת וְהַיָּרָק וְהַמָּרָק וְהַתַּבְלִין כְּדֵי שֶׁתְּהֵא חֲתִיכָה זוֹ אֶחָד מִשִּׁשִּׁים מֵהַכֹּל, הַחֲתִיכָה אֲסוּרָה וְהַשְּׁאָר מֻתָּר. בַּמֶּה דְּבָרִים אֲמוּרִים, בְּשֶׁלֹּא נִעֵר הַקְּדֵרָה בִּתְחִלָּה כְּשֶׁנָּפַל הֶחָלָב, אֶלָּא לְבַסוֹף, וְלֹא כִּסָה. אֲבָל אִם נִעֵר מִתְּחִלָּה וְעַד סוֹף, אוֹ שֶׁכִּסָה מִשְּׁעַת נְפִילָה וְעַד סוֹף, הַכֹּל מִצְטָרֵף לְבַטֵּל טַעַם הֶחָלָב. הַגָּה: וְכֵן אִם לֹא נִעֵר כְּלָל, לֹא בַּתְּחִלָּה וְלֹא בַּסּוֹף, וְלֹא כִּסָּה כְּלָל, אִם יֵשׁ ס' בִּקְדֵרָה נֶגֶד טִפַּת חָלָב שֶׁנָּפַל, אֵינוֹ אָסוּר רַק הַחֲתִיכָה לְבַד, וּשְׁאָר הַקְּדֵרָה מֻתָּר (בֵּית יוֹסֵף בְּשֵׁם הָרַאֲבָ"ד וְהַמַּגִּיד מִשְׁנֶה בְּשֵׁם הָרַמְבַּ"ם). וְכֵן אִם נִעֵר בִּתְחִלָּה אוֹ כִּסָּה מִיָּד, אַף עַל גַּב דְּלֹא נִעֵר וְלֹא כִּסָּה לְבַסּוֹף, כָּל הַקְּדֵרָה מִצְטָרֵף, וְהוּא שֶׁנִּעֵר וְכִסָּה מִיָּד שֶׁנָּפַל שָׁם הָאִסּוּר (טוּר וּבֵית יוֹסֵף בְּשֵׁם ר"י ן' חָבִיב). וְכֵן אִם נָפַל לְתוֹךְ הַמָּרָק אוֹ לַחֲתִיכוֹת, וְלֹא נוֹדַע לְאֵיזוֹ חֲתִיכָה נָפַל, נוֹעֵר אֶת הַקְּדֵרָה כֻּלָּהּ עַד שֶׁיָּשׁוּב וְיִתְעָרֵב הַכֹּל, אִם יֵשׁ בַּקְּדֵרָה כֻּלָּהּ טַעַם חָלָב, אֲסוּרָה. וְאִם לָאו, מֻתֶּרֶת. וְאִם לֹא נִמְצָא עוֹבֵד כּוֹכָבִים שֶיִּטְעֹם וְנִסְמֹךְ עָלָיו, מְשַׁעֲרִים בְּשִׁשִּׁים (ע"כ לְשׁוֹן הָרַמְבַּ"ם). הַגָּה: וְיֵשׁ חוֹלְקִין וּסְבִירָא לְהוּ דְּאֵינוֹ מוֹעִיל מַה שֶּׁנִּעֵר הַקְּדֵרָה, אִם לֹא שֶׁנִּעֵר מִיָּד שֶׁנָּפַל הָאִסּוּר (טוּר). וְהָכֵי נָהוּג.